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新圣娱乐·激萌颜值下的“老灵魂”,转化优良,高品质中期茶

时间: 2020-01-09 14:26:26

新圣娱乐·激萌颜值下的“老灵魂”,转化优良,高品质中期茶

新圣娱乐,近年来,中期茶的热度是只增不减 ,那种比之新茶醇厚,比之老茶生机的恰到好处的适喝度,以及更亲民的价格,让它开始获得越来越多的茶客青睐。

今天为大家推荐这款2000年的小金瓜沱生普,便是这样的存在。

△陈懿 普洱茶资深客、楠庄号茶行老板

带来这款茶的依旧是茶香记的老朋友,陈懿老师,一位资深的茶叶玩家,十分喜欢老茶,了解藏茶,专门玩一些「中老期」的茶品,他收藏的茶品从来没有让我们失望过。

来自易武,从源头上就是好品质的保证

易武山,普洱茶源头,无论是过去还是现在,其在普洱茶江湖的地位,都难以被逾越。

这里曾是古六大茶山的集散地、贡茶产地和至今犹存的百年老茶的诞生地;这里日照短,雾日长,不仅保存着完整的热带雨林生态,生物资源也异样丰富。

此款小金瓜沱生普便臻选了易武茶区,正山海拔1300米以上深山原生态云南大乔木早春茶作为原料,树龄100多年,内含物丰富。

大厂订制 仓储干净

这款2000年的小金瓜沱生普的出品方——福海茶厂,其背景可以说是跟勐海茶厂一脉相承。

福海茶厂,建于1983年,由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建,具有悠久精湛的传统制茶技艺。

原料考究,出身良好只是前期,一款好茶的诞生还需看后期仓储和转化。

该款茶仓储非常干净,没有杂异味。历经两轮自然转化,从茶色到发酵质感、汤水香气的走向,都属上佳。

木质香、药香正,醇厚又清甜

不同于寻常普洱多被压制成饼、砖、沱,此款小金瓜顾名思义就被压制成了小金瓜的形状,初出一见,自觉有股别样萌态。

但可变看它这么可爱,就因此小瞧它啊,该有的生普底蕴它可是丝毫不缺。

压制紧实,脉络清晰明显;撬开来,条索完整,可见其压制的工艺到位。

干茶香气沉稳,干净没有杂味。

洗茶之后的一泡,便有很明显的果香散开,茶箐细腻,验证了其原料品质的优良。

茶汤明黄偏橙,清澈明亮。

细细一品,要感慨一声,不愧是历经了近20年的良好转化,香气浓烈,汤感却柔顺。木质香、果香伴着回甘一层层递进,稳定而不张扬。

汤水的持续力悠长,甘甜顺滑,韵味浓郁,平衡度很好,水路细腻。

像这样优质的普洱中期茶,不论是当作中期口粮茶放在家里慢慢喝,或者继续收藏,都是非常明智的选择!

(责任编辑:匿名)

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